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Woher kommt das Fleisch von McDonalds?
Das Rindfleisch für McDonald's Deutschland stammt ausschließlich aus EU-zugelassenen Schlacht- und Zerlegebetrieben. Alle Betriebe werden jeweils von einer unabhängigen Auditierungsgesellschaft sowie durch unsere Direktlieferanten mindestens einmal jährlich kontrolliert.„Wir verwenden nur reines Rindfleisch – ohne Chemie, ohne sonstige Zusatzstoffe“, sagt Thomas Oswald, zuständig für die Qualitätssicherung der Rohwaren bei OSI. Unter höchsten Hygienestandards zerlegen die Lieferanten von OSI das Fleisch von Hand. Ein sauberer Zuschnitt also, der mit der Maschine nicht möglich wäre.Mit allein 1.458 Filialen in Deutschland ist McDonald´s der umsatzstärkste Fast-Food-Konzern der Welt – und verkörpert damit wie kaum ein anderes Unternehmen die Schattenseiten der Konsumgesellschaft: Schnelles Essen auf die Hand, wachsende Müllberge, Fleisch aus der Massentierhaltung.

Wer liefert McDonald’s-Fleisch : Heute sind die US-Betriebe von Keystone stolz darauf, Rindfleisch-, Hühner- und Fischprodukte höchster Qualität zu produzieren und an McDonald's zu liefern, darunter mehr als 150 Millionen Pfund Rindfleisch, 300 Millionen Pfund Hühnerfleisch und 15 Millionen Pfund Fisch pro Jahr.

Ist McDonald’s echtes Rindfleisch

Hier sind die Fakten: Alle unsere Burger-Patties in den USA werden immer aus 100 % USDA-kontrolliertem Rindfleisch hergestellt . Das ist die einzige Zutat: 100 % echtes Rindfleisch. Unsere Patties enthalten keine Konservierungsstoffe oder Füllstoffe und das Einzige, was wir jemals hinzufügen, ist eine Prise Salz und Pfeffer, wenn die Patties brutzelnd heiß auf dem Grill sind.

Woher kommt das Rindfleisch von McDonald’s : McDonald's-Rindfleisch stammt von Hunderttausenden Rinderfarmen , deren Herdengrößen zwischen weniger als einem Dutzend und Zehntausenden liegen. Um die Art von Veränderungen herbeizuführen, die es anstrebte und zu denen es sich öffentlich verpflichtet hatte, musste das Unternehmen alle diese Einheiten in mehr als 100 Ländern einbeziehen.

Hier sind die Fakten: Alle unsere Burger-Patties in den USA werden immer aus 100 % USDA-kontrolliertem Rindfleisch hergestellt . Das ist die einzige Zutat: 100 % echtes Rindfleisch. Unsere Patties enthalten keine Konservierungsstoffe oder Füllstoffe und das Einzige, was wir jemals hinzufügen, ist eine Prise Salz und Pfeffer, wenn die Patties brutzelnd heiß auf dem Grill sind.

Strohpellets gehalten und können sich frei bewegen. Außerdem sind Futter und Wasser jederzeit frei zugänglich. Alle Aufzuchtbetriebe erfüllen mindestens einen nationalen oder internationalen Standard, wie IBK, GLOBAL G.A.P. oder QS, und werden engmaschig auditiert und zertifiziert.

Wo kauft McDonald’s sein Rindfleisch

Britische und irische Landwirte sind unsere wichtigste Zutat und wir sind stolz darauf, mit über 20.000 von ihnen zusammenzuarbeiten, die die hochwertigen Teilstücke für unsere Burger liefern.Jeder unserer McDonald's-Burger besteht zu 100 % aus reinem Rindfleisch und wird mit Salz, Pfeffer und nichts anderem gekocht und zubereitet – ohne Füllstoffe, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe. Für unsere Burger verwenden wir die Reste von Teilstücken wie Chuck, Round und Lendenstück, die gemahlen und zu unseren Hamburger-Patties geformt werden.Beim Hamburger, Cheeseburger, Double Cheeseburger, McDouble und Big Mac werden gefrorene Patties verwendet, während die Quarter Pounders aus frischem Rindfleisch zubereitet werden . Allerdings stammt das gesamte Rindfleisch aus derselben Quelle. McDonald's verwendet überschüssige Portionen verschiedener Rinderstücke, wie z. B. Rinderfilet, Rinderfilet und Rinderfilet.

Für unsere Burger verwenden wir ausschließlich ganze Stücke von 100 % britischem und irischem Rindfleisch , die nach dem Garen nur mit einer Prise Salz und Pfeffer gewürzt werden. Wir nehmen diese ganzen Stücke, zerkleinern sie einfach und formen sie zu Burgern. Sobald die Rindfleisch-Burger fertig sind, werden sie sofort eingefroren, sorgfältig verpackt und an unsere Restaurants geliefert.

Schlachtet McDonald’s : Als globales Unternehmen halten wir uns an die religiösen Schlachtvorschriften, einschließlich Halal und Koscher, wenn dies von unseren Kunden verlangt wird . Mit Ausnahme einer begrenzten Anzahl von Märkten, die aus religiösen Gründen keine Betäubung vor der Schlachtung zulassen, werden alle Tiere in unserer Lieferkette vor der Schlachtung betäubt.

Woher kommt das Hühnchen von McDonald’s : Woher bekommen Sie Ihre Chicken McNuggets® Wir arbeiten mit drei engagierten Chicken McNuggets®-Lieferanten mit verschiedenen Produktionsstandorten in den USA zusammen, darunter Arkansas, Tennessee, North Carolina und Georgia .

Verwendet McDonald’s grasgefüttertes Rindfleisch

Die Rinder auf Rinder- und Milchviehbetrieben, die unsere Speisekarte liefern, werden in verschiedenen Produktionssystemen gezüchtet, die sowohl Gras- als auch Getreidefutter verwenden .

Unser gesamtes Rindfleisch stammt von über 20.000 britischen und irischen Landwirten , die die Standards eines landesweit anerkannten Farm Assurance-Systems wie Red Tractor erfüllen müssen. Metzger bereiten diese ganzen Rindfleischstücke zu, die dann zerkleinert und geformt werden. Unsere Mischung aus frischem und gefrorenem Hackfleisch hält die Patties zusammen.Hier sind die Fakten: Alle unsere Burger-Patties in den USA werden immer aus 100 % USDA-kontrolliertem Rindfleisch hergestellt . Das ist die einzige Zutat: 100 % echtes Rindfleisch. Unsere Patties enthalten keine Konservierungsstoffe oder Füllstoffe und das Einzige, was wir jemals hinzufügen, ist eine Prise Salz und Pfeffer, wenn die Patties brutzelnd heiß auf dem Grill sind.

Woher bezieht McDonald’s sein Rindfleisch : Es kauft fertige, gefrorene Pastetchen von etwa 20 Lebensmittelverarbeitungsunternehmen weltweit. In den USA gehören dazu Keystone Foods, eine Abteilung des brasilianischen Food-Service-Riesen Marfrig Group, und Lopez Foods mit Sitz in Oklahoma City, das seit 1968 Pastetchen für McDonald's herstellt.