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Kann man Ofenkäse auch in der Pfanne machen?
Entdeckt, wie ihr in nur wenigen Minuten einen köstlichen Ofenkäse in der Mikrowelle zaubern könnt! Mit einfachen Zutaten und praktischen Tipps gelingt euch dieser cremige Genuss ganz leicht. Perfekt für schnelle Snacks oder als Highlight eurer Käseplatte.Ist die Käserinde bei ROUGETTE Produkten essbar Ja, denn die Rinde unserer Produkte entsteht durch die natürliche Reifung und ist somit ohne Bedenken genießbar. Ein besonders köstliches Geschmackserlebnis sind bei ROUGETTE Ofenkäse die knusprigen Käseecken, die durch das Aufschneiden des Käses entstehen.Geben Sie den Weichkäse, in einer kleinen hitzebeständigen Form, in den vorgeheizten Backofen. Nach ca. 10 Minuten die Käsedecke kreuzweise einschneiden, aufklappen und weitere 10 bis 15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Fertig ist Ihr Ofenkäse-Genuss!

Wie gesund ist Ofenkäse : Gesund und bekömmlich

Ofenkäse ist als natürliches Milchprodukt ausgesprochen gesund. In Abhängigkeit vom Fettgehalt liegt der Brennwert von 100 Gramm Ofenkäse zwischen 280 und 400 Kalorien. Allerdings ist es nicht empfehlenswert, zu mageren Käse zu verwenden, weil dies zu Lasten des Geschmacks geht.

Kann man den ganzen Ofenkäse essen

Wann darf man die Käserinde mitessen Sofern auf der Verpackung nicht vermerkt ist, dass die Käserinde aus Kunststoff besteht oder mit dem Antibiotikum Natamycin (E 235) behandelt wurde, können Sie sie mitessen. Dann ist die Rinde durch den natürlichen Reifungsprozess des Käses entstanden und grundsätzlich genießbar.

Kann man Ofenkäse ein zweites mal warm machen : Ja das geht und ich finde das er da noch besser schmeckt.

Vor allem während der kalten Jahreszeit ist er ein beliebtes Essen – der Ofenkäse. Ohne großen Aufwand wird dieser in einer Holzspanschachtel schnell im Ofen gebacken und kann anschließend mit Brot oder Gemüsesticks verzehrt werden.

Sofern auf der Verpackung nicht vermerkt ist, dass die Käserinde aus Kunststoff besteht oder mit dem Antibiotikum Natamycin (E 235) behandelt wurde, können Sie sie mitessen. Dann ist die Rinde durch den natürlichen Reifungsprozess des Käses entstanden und grundsätzlich genießbar.

Was isst man zu einem Ofenkäse

Typischerweise kombiniert man Ofenkäse gerne mit Brot. Aber auch andere Beilagen passen gut zu Ofenkäse. Brot: Ciabatta-Brot: Leckeres Rezept zum Selberbacken.Rougette – Ofenkäse fein-würzig 320g

Durchnittl. pro 100 g/ml
Energie (Kilokalorien) 331.00 kcal
Energie (Kilojoule) 1,371.00 kJ
Eiweiß (Protein) 17.00 g
Fett 29.00 g

Mit rund 340 Kilokalorien und 30 Gramm Fett je 100 Gramm ist der gebackene Käse sehr kalorien- und fettreich. "Der Großteil der Fette besteht aus ungünstigen gesättigten Fettsäuren", erklärt Ernährungsexpertin Anja Schwengel-Exner. Ernährungsphysiologisch sei das nicht gerade optimal.

Rougette – Ofenkäse fein-würzig 320g

Durchnittl. pro 100 g/ml
Energie (Kilokalorien) 331.00 kcal
Energie (Kilojoule) 1,371.00 kJ
Eiweiß (Protein) 17.00 g
Fett 29.00 g

Kann man das Weiße beim Ofenkäse essen : Ihren besonderen Geschmack bekommen Schimmelkäse wie Camembert, Brie, Gorgonzola oder Roquefort durch bestimmte Schimmelkulturen, die dem Käse während der Herstellung beigefügt werden. Dieser sogenannte Edelschimmel gilt als Delikatesse und ist für den Verzehr völlig unbedenklich.

Ist der Käserand essbar : Auch die Rinde geschmierter Käse können Sie mitessen. Manche Käsesorten werden in Wein- oder Edelkastanienblätter gewickelt oder in Holzasche gewälzt. Die Asche schützt die Käseoberfläche vor Schimmelbefall. Sie ist ebenso wie die Blätter essbar.

Wie viel Kalorien hat Ofenkäse

Rougette – Ofenkäse fein-würzig 320g

Durchnittl. pro 100 g/ml
Energie (Kilokalorien) 331.00 kcal
Energie (Kilojoule) 1,371.00 kJ
Eiweiß (Protein) 17.00 g
Fett 29.00 g


Ja das geht und ich finde das er da noch besser schmeckt.Welcher Käse hat wie viele Kalorien

Käsesorte Kalorien Kilojoule
Cheddar 121 kcal 506 kJ
Pecorino 121 kcal 506 kJ
Gruyère/Greyerzer 124 kcal 519 kJ
Parmesan 129 kcal 540 kJ

Wie viel Kalorien als Frau : Richtwerte für die tägliche Energiezufuhr

Alter Männer Frauen
19 bis unter 25 Jahre 10.460 kJ/2.500 kcal 7.950 kJ/1.900 kcal
25 bis unter 51 Jahre 10.040 kJ/2.400 kcal 7.950 kJ/1.900 kcal
51 bis unter 65 Jahre 9.200 kJ/2.200 kcal 7.530 kJ/1.800 kcal
65 Jahre und älter 8.370 kJ/2.000 kcal 6.700 kJ/1.600 kcal